7/10 日本酒本格焼酎BARうさぎ@新橋

7/9,10は原点回帰で新橋で飲みました。リッチーのロック・シーンに期間限定ながら復帰に触発されたわけじゃないけど、新橋シーンに期間限定ながら復帰しました（笑）

自分にとっての新橋は「なつかしや」ですがひとり飲みが出来るきっかけを与えてもらった「日本酒・本格焼酎BARうさぎ」が一番でございます。誰が何を言おうと自分の母港はここなんです。
今年の11月3日でオープン10周年だそうです。この街で10年続くって凄いですよ。
今や超人気店の一つなので飛び込みでは入れないので予約して入店です。
オープンして翌年の4月から相当通いましたからね、正に自分にとっての新橋原点回帰のお店はここです！





最初はやっぱり

キリンブラウマイスターで乾杯です。昨日の午後から暑くなった東京、一杯目の生ビールが美味しいです。

お通しは￥500で二品選んで〆に味噌汁が飲めます。

冷奴とゴマ高菜と塩えんどうをチョイスです。

一杯目は島根県の月山、スッキリとした味わい、この暑い時季にぴったり

イサキの干物を食べながら

岐阜県の射美を飲む。

高知県の美丈夫の夏酒を飲みながら今年の夏の楽しみを膨らませます。

店主のエリーさんの愛情がたっぷりの茗荷豆腐、茗荷の味噌漬けのしょっぱさと日本酒がとても合います！

山形県鶴岡市・栄光酒造の愛山を使った純米大吟醸はだだちゃ豆と飲みたい逸品。

〆は梅酒2杯飲んで終了！

超人気店ですので「いっぱいですみません」とお断りすること多数、予約の電話もいっぱい入ってきてましたね！
ここに居ることをブログで匂わすとやっぱり舎弟や友人に捕まって、3軒ハシゴ（笑）
3軒目はこれまた久々のうさぎリターン、平日休みが多いから期間限定の復帰も解除しちゃいますかね（笑）