1/25 ニッポン全国鍋グランプリ2015@埼玉県和光市役所市民広場「特設会場」 Vol.2
追撃の3杯
まだまだ余裕の3杯合計15杯!
最初の9杯を軽く食べて第4陣スタート
紹介しましょう。
10杯目 鳥取県 ジビエ薬膳火鍋セット 地鶏とジビエ肉が入っていて、薬膳鍋独特の香りが良いね!
体に良さそう。鍋は野菜たっぷりで消化に良いしね。
11杯目 埼玉県 海軍カレー鍋(チキン爆弾入り) 解説によると帝国海軍割烹術を参考に工夫した海軍カレー鍋だそうだ。横須賀市じゃないのがポイント(笑)、カレーはダシ効いて美味い!
12杯目 富山県 富山かにカニ鍋 富山湾で獲れたズワイガニの鍋、冬の味覚の王者!たらふく食いたいね!
そして
第5陣の3鍋です。合計15杯目に突入です。
13杯目 埼玉県 牛すじシチュー ついにビーフシチューの突入です。これは鍋の味変としてはナイス選択です。洋食が絡むとまた食欲が増します、本当です!濃厚なシチューがたまりません。牛すじがトロトロで美味しかったな~!
14杯目 千葉県 もちぶた炙りチャーシューバージョンとん汁 大鍋「源右衛門鍋」で作ったとん汁にもち豚チャーシューを乗せた贅沢なとん汁、これが2015年のグランプリ受賞だったみたい。見た目も大鍋を使ってインパクトあったしね。もち豚チャーシュー、炙り具合良し!
15杯目 埼玉県 タマシャモすき鍋 地鶏のすき鍋、揚げもちのアクセント良し!
そしてまだまだ続くよVol.3!
知ってれば行きたかったなー。
和光市は祖父母の家があったので、小学校の頃、よく遊びに行きました。