今夜のカップ酒Vol.7 菊正宗酒造 樽酒純米 135ml ¥228 & 今夜のビールVol.193 サッポロラガー赤星350ml
菊正宗酒造 純米樽酒 135mlです。やまやで¥228でした。本醸造の樽酒180mlより高いですね。
常連さんのエクスプロイダーさんに教えて頂き、早速やまやへ買いに行きました。エクスプロイダーさん、ありがとうございます。
純米樽酒は初ですね。紙&プラスチック容器ではなくガラスコップです。
純米で樽酒、これは美味い!これは和食と相性バッチリですな。
つまみは角上魚類で買った富山県産の天然ブリ¥627、脂乗って美味い!樽酒に合います。
そして米国産真鱈の白子¥370が売っていたので思わず購入、湯引きして氷水で〆ます。そして
カボス生ポン酢をかけて出来上がり。うめ~!お口の中でとろけるね。湯引きすると生臭さが一気に消えます。
これはまた実践するぞ。¥370だからね、安い。
そして
チェイサー代わりに赤星です。
風呂上がりの定番ビールの味は格別!
全部で約¥1,500、自宅居酒屋推奨します(笑)
このくらいの量だと350mlビールを呑んだ後に呑み足りなければ丁度良い量かな。
隣町のイオンで「濃い樽香純米樽酒」という限定酒を見つけ何時か買おうと思ったら、何時の間にか売れてた。
この度は素敵な情報ありがとうございました。
仰る通り35缶のビールの後に丁度良い135mlでした。
杉の香りが良いですな。
>「濃い樽香純米樽酒」
これまた興味ある日本酒、冬の時季は日本酒が美味しいですな!