2014年 09月 07日
9/4 JA鶴岡 殿様のだだちゃ豆2014Vol.4￥375@西友
今年はだだちゃ豆をいっぱい食べたな～。
今年ラスト？のだだちゃ豆でございます。西友で税込￥375、シーズンラストとなると切なくなるな～。
お湯1リットルに対して4%食塩使用、10グラムは茹でる前の塩揉みで、そして30グラムは茹でるときに1リットルのお湯に投下、そして洗って（毛取り）塩揉みしただだちゃ豆を投下、茹で方は2014年Version2ですね。
扇風機&団扇で扇いで出来上がり！茹でたてだよ！
涼しい9/4の有給休暇の夜はキリン秋味と共に。いや～、美味しくて最高！店頭に無くなるまで茹でまくるぞ！（笑）
今年ラスト？のだだちゃ豆でございます。西友で税込￥375、シーズンラストとなると切なくなるな～。
お湯1リットルに対して4%食塩使用、10グラムは茹でる前の塩揉みで、そして30グラムは茹でるときに1リットルのお湯に投下、そして洗って（毛取り）塩揉みしただだちゃ豆を投下、茹で方は2014年Version2ですね。
扇風機&団扇で扇いで出来上がり！茹でたてだよ！
涼しい9/4の有給休暇の夜はキリン秋味と共に。いや～、美味しくて最高！店頭に無くなるまで茹でまくるぞ！（笑）
by daisuke_Tokyocity
| 2014-09-07 23:56
| 食べ物
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