昨夜のビールVol.162 ブリュードッグ アブストラクトAB:16 375ml¥1,975

ブリュードッグ アブストラクトAB:16 375ml ¥1,975です。アルコールは10%です。

ビールの品種はスパイスド・コーヒー・ベルジャンクアッド、これまた初めての品種です。

解説によると度数を上げたベルジャンクアッドにコーヒー豆やレーズン、パラダイス・ペッパーを入れて熟成させたものだそうです。原材料に麦芽、ホップ以外のものが入っているので、日本では発泡酒扱いですが、税率はビールと同じです。

専用グラスにまずは1/3パイント注ぎます。


ガッツリと来ながらも甘味もございます。コーヒー?チョコ?ウィスキー?そんな複雑な言葉で形容出来ない味がじわっと来ます。キャラメルとも言えますな。チーズとドライフルーツをつまみに、昨夜も美味しいビールと出会えたよ。
高いけど、バーレーワインとして考えれば安い?!です。麻痺してますな(笑)

輸入ビールも国産ビールも、おいしいですよね。
ぼくもさっきこのビール飲みました。
が、コルクが固くて開けた時にはもうクタクタ・・・。
daisukeさんはすぐに開きましたか?
(もう2年くらい前の記事なのに申し訳ないですが)
ぼくのは炭酸もそんなになかったです。
味は美味しかったんですけどねぇ。。。
ちょっと気になったのでコメントさせてもらいました。
それでは・・・。
ブリュードッグのアブストラクトシリーズはバーレーワイン系で一番好きなビールでして新しいのがリリースする度に買いますね。物によっては直ぐ売り切れとなるビールもあるので要注意ブランドです。
自分は直ぐに開けたかな。このコルクが意外と硬いのですが真っ直ぐに引っ張れば簡単に外れますよ。炭酸はほとんど無いと考えて良いかもしれません。
お互い素敵なビールライフを送りましょう!