5/25 麺処鳴声@立川ラーメンスクエア
麺屋鳴声に寄ってみました。
お疲れ様ってことで生ビールで乾杯、つまみ付¥500、¥600で麻婆豆腐ハーフが付くお得なセットにすれば良かったと後悔(苦笑)
自分が頼んだのが真っ赤なトマトのスーラー湯麺¥900です。大盛り無料ってことで大盛りにしちゃました。
最近、多くなったトマト系のラーメン、元々酸っぱいスーラー湯麺にトマトの酸味を加えてのダブル酸味と言うかトマトのアクセントが良くて良い塩梅の酸味でしたね。酸味が歩いた後の疲れた体に良いね!麺は細麺のストレートで丁度いい茹で具合でした。
同行した友人が頼んだのが濃厚海老ベジつけ麺¥850、海老の風味いっぱいです!
麺は太く平麺です。
海老の風味が強めで濃厚なつけ汁です。ちょっと食べましたが、これまた疲れた体に良いね!
メニューをチェックしたら汁なし担々麺もあったりとまた来て色々と食べてみたいですね。