2/23 新横浜ラーメン博物館一杯目 IKEMEN HOLLYWOOD MINI JOHNNY DIP ￥550

2/23はメインのエリック・クラプトン・コンサートの前に腹ごしらえで新横浜ラーメン博物館へ寄りました。
新横浜でのイベント（Ｊリーグ、コンサート）前には必ず寄ることにしております、もう定番のコースですよ（笑）
到着は14時半、中はやや混雑ですかね。最初に待ち時間が短いお店をチョイス

アメリカはロサンゼルスからやってきました逆輸入ラーメンショップのIKEMEN HOLLYWOODでございます。

ラー博に来たら、一杯だけではもったいない、しかし、一杯食べるとお腹いっぱいになってしまうのでミニサイズをいくつか食べるのが自分流でございますってことで

IKEMEN HOLLYWOODオススメのJOHNNY DIP（ジョニー・ディップ）のミニ版ミニ・ジョニー・ディップでございます。確かこのお店は新宿・大久保公園で行われた大つけ麺博にも出店したはず、しかし行けなかったのでここで食べられるのはラッキー。

つけ汁はバジルの入った斬新な味わい、あっさりでもなくこってりでもない中庸な味ですね。プチトマトの食感も良いね。
焼豚はローストしてジューシーな味わい。麺は太めでこのつけ汁につけるとよく絡むね。
いかんせん、ミニなのであっという間に完食（笑）通常の量を食べてみたいな。東京でお店出せば良いのに。

店員さんは細いネクタイにハットは探偵物語の工藤俊作に影響？ちなみにBGMはSHOGUNの「ロンリー・マン」でした（笑）