角上魚類日野店で買い物

音ネタが無いので、音を聴きながらの食ネタOUT TAKESで勘弁を（苦笑）
出かけない休日は角上魚類日野店へ車を走らせます。
年末は正月向け商品購入のお客さんで駐車場に入るのも至難の技、でも年が明けて通常の土日は混んではいますが激混みでは無いので落ち着いて買い物も出来て、商品のラインナップも年末より豊富なんですね。

まずは角上魚類へ行ったら必ず買う、越後栃尾本舗の栃尾あぶらげ￥168、先日東京ドームで行われたふるさと祭りの物産展コーナーでなんと￥315と倍の価格でした（驚）
近場で￥168で買えるのはラッキーですよ。角上以外で買うのは置いてあるお店を探すのが大変でございます。（2013年の大晦日に購入、激混みでした！）

オーブントースターで5分ほど焼いて出来上がり。焼き具合を監視しないと真っ黒になってしまうので注意です。
鰹節&醤油で香ばしい味わいが最高です。ビールや日本酒に合います。

角上魚類には各店舗のメルマガがございまして、登録するとメールが届きます。そのメールのお陰で買えた、富山の天然氷見ぶりでございます！（今月1/11に購入）

1/11のお昼過ぎに行きましたが、なんとかギリギリで買えました。

氷見ぶり、これはとても美味しい！！リーズナブルで買えるのも嬉しいですね。
ちなみに

鮟鱇も買って、鮟鱇鍋を作ってみました。鮟鱇見えませんが（苦笑）、味噌仕立てにすると美味しいです。
ぬめりや生臭さを取り除くため、湯引きして煮て食べると美味しいです。コレ、自分で作りました！！（笑）
（今月1/11に購入、調理）
角上魚類ネタも不定期ながら更新したいと思っております！