12/5 しょうゆのおがわや小宮店 半ちゃーしゅー麺￥850@八王子

ロケ地取材後のランチ記録です。


多摩大橋南交差点のそば、しょうゆのおがわや小宮店でございます。町田市を本拠地とするラーメン専門店小川のグループ店舗のようです。これは期待！
今回は

半ちゃーしゅー麺（醤油、バラ）￥850を注文、麺硬め、味普通、脂普通をチョイス、麺、味、脂が自分好みで注文できます。そして焼豚はバラorロースが選べます。今回はバラで。家系の味だね！
チャーシューはホロホロでとても柔らかい。具は他にほうれん草にねぎ。麺は太め平麺のもちもちとした食感、独特な濃厚豚骨醤油のスープによく絡みます。濃厚とは言え、そんなにしょっぱくなく正統派な家系の味ですな。電車で行くのはちょっと不便かもしれませんが、小宮駅から歩くのも良いんじゃないなかな。美味しかったです、ご馳走様です。

取材の後のラーメン、美味しいよ！