11/17 東京ラーメンショー2013第1幕 2杯目

このようなフードイベントは人数が多いと色々な種類を食べることが出来ます。
みんなでシェアして食べるとまた楽しいです。

さて、次いってみよう！




4杯目、5杯目の登場です。

4杯目　麺屋こうじグループ（麺屋こうじ × 優勝軒）山岸一雄の中華そば　でございます。
東池袋大勝軒の店主でもありラーメンの神様！でお馴染み山岸一雄さんの伝説の中華そばを千葉県柏市のラーメン店「麺屋こうじ」グループが現代風にアレンジ、オーソドックスで誰が食べても美味しい味に仕上がった、安心の定番の醤油味。こういうラーメンはホッとしますね。
5杯目は

日替りご当地コラボとして11/17,18限定で、チーム山形（よこはま軒、めん処 久太、千石や、Ra-MenDining晴天の風、鷹乃巣）が提供する

5杯目　豚肉王国庄内チャーシューメン　でございます。
山形県鶴岡市の5店舗のラーメン店コラボメニューです。庄内豚を使ったチャーシューがとても美味しい！
スープは魚介系、動物系のWスープでこれまた最高の味わい。トッピングの岩のりもアクセントとなっております。まだまだいけちゃいますね！

そして次は

東京ラーメンショー常連の蒙古タンメン中本と福岡県の博多新風のコラボブースに並びました。

6杯目　超絶品！！ 味噌とんチャーシュー麺　でございます。
博多新風の豚骨スープに中本の味噌ダレをブレンドしたもの。
それプラス中本の辛味ソースに博多新風の黒マー油をドッキング、スープに個性的な味わいでこれまたいけちゃいます。ここでラーメンを食べると、年内に何回も使えるトッピング券がもらえます。

まだまだいけますよ！
「3杯目」はまた明日にでもアップします（笑）