豪雪いいやまの匠の夢カレー
職場の先輩から信州お土産として頂きました。ありがとうございました。

長野県飯山市の地カレー、うさぎ追いしふるさと本舗IOCが販売の「豪雪いいやまの匠の夢カレー」でございます。

飯山のみゆきポークと飯山の地野菜、そしてフォン・ド・ボーでじっくり煮込んだデミソースと厳選スパイスを組み合わせたした本格的カレーとのこと、これは楽しみですね。
熱湯で5分温めて・・・

出来上がり!
このカレー、激美味!味に深みとコクがあり、これははまりますね。みゆきポーク、しめじ、じゃがいも、にんじん等もたっぷり入ってパッケージ通りのこだわりを感じさせます。レトルトの枠を超えてますな。地カレーは侮れません、地ビール同様全盛が難しいジャンルとなっております。通販でも買えます、コレ、オススメです!

信州かぁ、ちょっと行けそうにないので、通販でしょうか。
旅先で道の駅に寄ると、必ずと言っていいほど、地カレーを見かけます。全制覇は無理でしょうね。