8/13昼その2 丸健水産@赤羽

久々7年ぶりの赤羽飲み歩き、やっぱりここは定番で攻めたいですね。次も定番のお店です。

定番中の定番の立ち飲みおでん屋さん「丸健水産」でございます。

暑いのにおでん？暑いからこそ熱いおでんです！





7年ぶり訪問ですが、7年前と変わらない雰囲気が最高です。

おでんがいっぱいです。まずはここでならおでん5品とお酒が付いた「おでんセット」￥700を注文です。

お酒は北区の造り酒屋（23区内で唯一）小山酒造の丸眞正宗のmaru cupです。冷酒で後味さっぱりの本醸造、最近は専ら純米でしたが、雰囲気も手伝ってこのような本醸造も良いね！

おでん5種です。いや～アチチで美味いね！外は30度超えているけど、暑いけど美味しい。隠れて見えないけど大根入ってます。丸健水産と言えば

はんぺんと牛すじ（二つで￥330）が美味しい、はんぺんあって良かった！つゆはダシの効いたうす色、ダシの効いたつゆって本当に美味しいよね。そして〆は

冷酒を50mlほど残しておでんのつゆで割って飲むつゆ割りです。七味唐辛子も入れて飲むとこれがまたうめ～んだ！おでんの美味しい時季なら更に美味しいでしょうね。

入れ替わりに男性2名女性3名グループのお客さんが来てみんな、おでんセットにビールでしたので、冷酒でつゆ割りも美味しいですよと教えちゃいました（笑）

ここではひとり￥1,030で済みました。久々に千べろとなりました！安いね！時間はやっと16時を回ったところでは今度は赤羽から電車に乗りましょう！