今夜のビールVol.80 地ビール月山ミュンヒュナー
山形県の西川町総合開発株 地ビール月山ミュンヒュナーです。
地ビール月山のビールは存在は知っておりましたが飲んだことは無いので、これはとても楽しみ!
実はミュンヒュナーであることはビールをジョッキに注いだ後で調べたのです(笑)
てっきりピルスナーだと思いましたが、注いだら茶褐色でびっくりです。
ローストモルトを使ってホップの苦味を抑え、麦芽の香り、味わいを強くさせたビールですね。
深みある味わいに感動!苦味が苦手な方にはこのミュンヒュナーは良いかもです。
月山の湧き水を使っての贅沢なビールです。美味しい水に美味しい酒ありですな。
水が美味いと必然的に酒も美味しいです。
美味しい地ビールの旅は永遠に続きそうです!