楽観 6月限定RED ¥800@立川

店名:楽観 でございます。元々西麻布にあったお店が立川に移転したそうです。店主が立川市出身だそうですね。中央線東京方面の線路沿いにありましてカプセルホテルの1Fにございます。見た目、ラーメン屋さんじゃないところが斬新かつ新鮮です。夜の部オープンは18時、開店前に到着しポール・ポジションをキープしました。オープン時いらっしゃいませとスタッフの方の元気な声でお出迎えです。店内もラーメン屋さんっぽくなく、カフェのような感じです。これなら女性客ひとりでも気軽に入れるよ。
当初、このお店の定番である醤油ラーメンの琥珀¥700を注文しようとしましたが6/22~6/29限定のREDというクリムゾンのアルバム・タイトルの限定メニューがあったので「限定」の言葉に弱い自分、そのREDにしてみました。
しばらくして

着丼! 6月限定RED¥800です。
スープを飲んだら海老の風味がアクセントとなって美味しい。ピリ辛さを演出するチリ・ペッパーが良いですね。具は焼豚、しなちく、そして玉ねぎ、麺は硬めなストレート麺、玉ねぎが合うね~。海老の香りが醤油のスープに溶け込み、一発で美味しいと確認、これは来て良かった!

こちらは、職場の同僚の方が頼まれた「琥珀」¥700です。
当然ですがスープが完全別物、この深みあるコクがREDと共通して美味しい。
18時オープンでしたが、自分らが入店したら続々とお客さんが入店してきました。
また美味しいラーメン屋さんを見つけて、これはまた楽しみが増えましたよ。
店主は20代のラーメンに情熱がいっぱいの若者、これが20代の味か!と驚きました。
ごちそうさまと言って帰ったらまたよろしくお願いします!と若者らしい元気な声が聞こえました。
いや~、今日もとても楽しい1日でしたね。ここの定番のラーメン・メニューは全部制覇したいですね!