外灘（ワイタン）の「焼き小龍包」@西川口

3/2の土曜日は飲み友人と西川口でハシゴ酒してきました！
到着は午後5時前、早速0次会開始です。

外灘（ワイタン）という店名でございます。西川口東口に出て右側でございます。
ビニールカバーがかかっているところがイートインコーナーで椅子が三つだけありました。
そこで食べたものはコレ！

焼き小龍包（生煎饅頭）でございます。三つしか写っておりませんが4個で￥380です。
初めてですとお店の方が食べ方を教えてくれます。
まずは皿に1個乗せ、箸で小龍包に穴を開け、そこに詰まっている熱い肉汁を吸います、この熱い肉汁が濃くてうめ～んだ！そして肉汁を吸い終わった頃にパクっと食べます。熱々さがキープされてこれまたうめ～～～！そのまま一気に食べると熱い肉汁で猫舌の方はアチチ状態となってしまいます。
そして2個目は

このように黒酢や辛し味噌を付けてまずは肉汁を吸います。この肉汁が黒酢と絡んで旨味が増します。美味いね～。そしてちょっと肉汁を残しながら一気に食べるとこれまたいけます。
瓶ビール中が￥400で合計￥780、ひとり￥390でこれだけ楽しめちゃいます。最高！

他にも焼きワンタンがオススメのようです。また0次会に利用しよう！