煮込みうどん山本屋本店 味噌煮込みうどん￥1,260＋ごはん￥315@エスカ

名古屋グルメシリーズ第1戦です。
名古屋駅到着が15:50過ぎ、まずは太閤口の新幹線地下街エスカへ行き、名古屋グルメの超定番のひとつ、味噌煮込みうどんでお馴染み山本屋本店へ行きました。

いつもの山本屋本店@エスカです。そのまますんなり入店出来ました。

メニューです。具を入れると一気に倍になってしまうので、ここはノーマルの味噌煮込みうどん￥1,260とおかわりフリーのごはん￥315を注文しました。牡蠣入りや名古屋コーチン入りを食べたかったけど、これは観光客向けかな？

おかわり自由の漬物が付きます。しばらくすると・・・

到着しました。蓋は取り皿になります。

この赤味噌がうめ～んだ！

歯ごたえあるうどんもうめ～！
赤味噌だしが火山のような熱さがたまりません。
生卵を崩さないで赤味噌出汁が変わらない様に食べるのが美味しいね。
ごはんは

うどんと一緒に、更に赤味噌出汁と一緒に食べ、残りを鍋に投下、雑炊にして〆として食べると最高です。
ごはんおかわり自由だから二杯目を鍋に投下すれば良かったかな～。
まずは味噌煮込みうどん攻略成功！（笑）

東京でも味噌煮込みうどんは食べられるので今度、食べに行こう！