夜勤の自作お弁当たち : 無駄遣いな日々

久々のチャレンジ・シリーズです。今回の夜勤から自作弁当持参することとなりました！（笑）
おかずはまだ冷凍食品の枠を超えておりませんが、そのうち進化していけば良いかなと。
作ることが楽しいですよね。狭いスペースにどれだけおかずをいっぱい詰められるか等面白いです！

記念すべき自作弁当Vol.1（笑）鮭の切り身をご飯の上にドカン！おかずは冷凍食品が主で、CoCo壱番屋のカレーコロッケ、竹の子煮、ほうれん草、スーパーで購入したきんぴらごぼうを入れました。鮭は一切れドカンと入れた方が美味しい！梅干も追加しました。

Vol.2です。鮭の切り身3つあるのでその日も一つオン・ザ・ライスにしちゃいました。最近は冷凍食品も便利なものがございます。ひじきにいんげん胡麻和え、マカロニ＆ポテトサラダは自然解凍品で食べる頃に美味しく解凍されておりました。揚げ物はCoCo壱番屋のカレーコロッケにたらのすり身が入った北海柱揚げを入れました。
味噌汁はマグカップを持って行きお湯で溶かすタイプです。結構経費節減となります。これプラスオレンジを持って行けば完璧です。これでキツイ夜勤も一層楽しくなる？？（笑）
この弁当シリーズはなんとか軌道に乗っかってシリーズ化したいですね。弁当おかずの定番、卵焼きは完璧に作れるようになりたいね。

性懲りなく丼用ランチボウルを今日買ってしまった！これでレトルトカレー、牛丼の具を持って行けば職場でカレーや牛丼が食べられるのだ！

めざせ！弁当おっさん！

Commented by kassy63 at 2011-06-27 05:34 x

あら、daisukeさん、手作りのお弁当ですか… いゃ～美味しそう。見た目、そこいらのコンビニ弁当に勝てそう。鮭がいいですね。
daisukeさんイコール外食っていうイメージだったので意外な一面が見られました。

冷凍食品はうちも定番の弁当のオカズです。最近の冷凍食品は本当に侮れないですよね。

Commented by RoughMix at 2011-06-27 07:14 x

ついに自作弁当シリーズ開始ですね！！　一番受けるのが、自作なのにケースはコンビニ弁当風ということ。daisukeさんなら、アルミのドカ弁で、フタにレインボー（もちろんバンド）のコーティングとかはどうですか？

Commented by Naoki at 2011-06-27 20:08 x

いやあ、このシャケ弁のルックス最高ですね！。

僕も毎日、朝も昼も夜も外食では、まずいんじゃないかと思い、
一時弁当作ったことあります（爆）。
やっぱりおかずは、鮭の切り身をドーンと置いて、脇を冷凍食品で
固める、という布陣でした。

弁当は、胃にも財布にも優しい気がします・・・。

Commented by ヨｓッシー at 2011-06-28 00:13 x

手作りには見えないビジュアルですね～。
そこいらのスーパーに売ってる弁当より見栄えが良くて美味そう(^^♪
お米はやはりご実家からですか？

RoughMixさんのドカ弁に１票！

Commented by Tommy at 2011-06-28 05:56 x

初めてにしては、なかなか美味しそうですね♪
鮭がどーーーーんと、のっているととっても豪華そうです。