万世麺店新宿西口店の排骨拉麺（パーコー麺）￥790

本日は久々に新宿へ行きました。
遅めのお昼として

肉の万世でお馴染み、パーコー麺を食べようかと。実は新宿は何度も来ているのですがここのパーコー麺はお初なんです。先月11/13にリニューアルオープンしたようです。


ここはお初なので定番な排骨拉麺（パーコー麺）￥790を注文、しばらくすると



出てきました。
スープはオーソドックスなあっさりな醤油味、なんだかシマダヤの生ラーメンを思い出してしまった（笑）
まあこのあっさりさが排骨と合うんでしょう。排骨は厚みあってジューシー。

麺は中太ストレートで丁度よい茹で具合でした。


客の回転も良いので、ひとりで食べるにはめちゃ混んでいないのが丁度いいね。気軽な価格とは言えないけど、次も食べても良いかな。お腹を満たして、西側へGO！