出張10日目 おかずの店「かのう」のジーマミー豆腐@栄町市場

沖縄の居酒屋に行くとだいたいのお店に置いてあるジーマミー豆腐、ピーナッツで作った豆腐のことなんです。それをスーパー等で気軽に買えるのはないかな？とネットで検索しましたらゆいレール（沖縄モノレール）安里（あさと）駅前にあるガイドブックに載っていない昭和な市場「栄町市場」内にある、おかずのお店「かのう」で入手致しました。

ちょっとブレてしまいました。丁度店主の方がジーマミー豆腐を作っていました。出来立てで温かいから冷やして食べてねってことで1個￥100のジーマミー豆腐2個買いました。ちなみに1個￥50の小さいサイズもございます。


これがジーマミー豆腐でございます。何もつけずに食べるとピーナッツの風味が美味しいです。豆腐より弾力がございます。右隣にある容器は砂糖醤油です。これをかけるとピーナッツの風味が抹消されちゃう感じなので個人的にはプレーン状態がいいかも。
結構知る人ぞ知るおかずのお店「かのう」のジーマミー豆腐、沖縄来て食べるなら栄町市場へGOです。ちなみに安里駅前に沖縄そば屋さんがございまして、そこは24時間営業です。

ガイドブックに載っている市場は牧志の公設市場ですが通はココ！沖縄居酒屋もございます。昭和な雰囲気がたまりません！