無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

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一昨日の夕飯ネタでございます。
昼勤務はなかなか夜の記事更新が上手くいかないなー(苦笑)
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伊豆の国ビールピルスナーです。
職場の仲間が沼津出張した際、このビールを見たら自分を思い出したらしい(笑)

とても嬉しいお土産ですね、ありがとうございます。
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とても深いコクを感じるピルスナーでとても美味しい。キレ味イイね、のど越しも最高!もう一本飲みたくなります(笑)
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つまみはこんな感じです。
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業務スーパーで買った北海道小樽市の共栄肉食(株)の冷凍まろやかジンギスカン3パック¥842を購入し、朝に冷蔵庫に入れて解凍、仕事から帰った頃は焼くのに良い解凍状態でした。

もやしと一緒にフライパンで焼いて
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ラフな作りですが、ジンギスカンの出来上がり!冷蔵庫内の解凍だから旨味がパックされてますな。
柔らかい肉質、そしてタレがとても美味しい!

もやしにタレが染み込んで一層美味しいよ。
この3パック冷凍ジンギスカン、これからも頻繁に食べるでしょうね!

by daisuke_Tokyocity | 2017-11-18 07:10 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)
夜勤二日目終了!折り返し地点突破で残り半分です。

今朝は北風が冷たかったけど
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キリン一番搾りとれたてホップロング缶です。
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風呂上がりに最高の一杯です。スッキリとした味わい、ホップの香りもイイね。
今回は
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サッポロ一番みそラーメンを使い
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西友で買った緑豆もやしと昨日の残りの牛豚挽き肉を豆板醤で炒めて
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おろしニンニク投下でピリ辛もやしみそラーメンを作りました。
松阪牛の牛脂で炒めた肉もやし炒めでコク、旨味がアップ!みそラーメンのスープと牛脂の脂分、豆板醤な辛さが上手くクロスして美味いね!
ちょい足しアレンジも楽しいね。
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ちなみに絹ごし豆腐に揚げ玉、生姜、めんつゆをかけて食べるたぬき豆腐も美味しいよ。
by daisuke_Tokyocity | 2017-11-12 18:43 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
こんばんは!
昨夜はたくさんのコメントありがとうございます。夜勤明け寝すぎて、コメントは後日必ず返しますので暫しお待ちください。

夜勤初日、ガッツリ残業して、無事に終了です。曇り、雨の予報も吹き飛ばして朝から良いお天気でしたね。

今日は帰ってから忙しかったな。洗濯に自炊、楽しいから良いかね。
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キリン一番搾り黒生です。西友で¥214でした。
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冷えたジョッキに注いで一気飲み!黒ビール独特の香ばしさが美味しいね。
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つまみは西友で買ったマルちゃんの焼そば極み太麺濃厚お好みソース味です。
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2食入っております。やっぱりソースは液体派です。
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具は¥9のもやしと西友で買った牛豚挽き肉です。フライパンで塩コショウで炒めて麺を蒸し焼きにしてソースを絡めて一気に焼いて
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出来上がり!青のりと紅生姜を添えれば一層美味しく見えます。濃厚なソースと牛脂で炒めた挽き肉ともやしが激美味!ビールに合うよ。
やっぱり、液体ソースの入ったワンランク上の焼そばは美味いよね。
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その他は冷奴とチーズを添えました。作る楽しみを満喫しております!
by daisuke_Tokyocity | 2017-11-11 18:21 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
昨夜の夕飯です。昨日は久々に歩いたのでちょっと疲れたかな~。適度な疲れが心地良い感じです。
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昨夜もサッポロクラシック富良野VINTAGEで喉を潤しました。段々寒くなってもビールは美味しいね。
つまみなんですが
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職場の売店で岩手県フェアを開催していたので、岩手県の小山製麺のワンタンを買って作ってみました。ワンタンと言っても中にお肉が入っていない、ここではひらめんなんです。
鍋に水を沸し、肉団子やむきエビを煮て、その後乾麺のワンタンをバラバラにしながら入れて更に煮込むこと5分添付のスープを入れて
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出来上がり。我ながら初めて作って上手く出来たね。こういうひらめんですとやわらかめが美味しい。粗挽き鶏肉団子の脂が出て旨味もアップです。最近出だした、群馬県のひもかわうどんを思い出すけど、食感は「ワンタン」ですね。岩手県独自の「ワンタン」が面白いね。
地域ならではの麺が面白いね。
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他には
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業スーで買った冷凍馬肉赤身を解凍させて馬刺しにしてにんにく醤油、生姜醤油で食べたら美味しいね!!最近では赤身の他にロースも出たりと面白いよ。


by daisuke_Tokyocity | 2017-11-10 11:26 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
11/9の木曜日もお休みでして、近くでランチしてきました。
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和食・しゃぶしゃぶ かごの屋日野多摩平店です。日野バイパス沿いにあり、日野市立病院の近くいございます。入店したら中年男女の客層ですかね。賑わってました。
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今回は月~金の平日限定のお得なサービスランチを選びました。主菜2種から1品 + 副菜3種 + ご飯・汁物・香の物が付いて税込¥918です。
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このお昼の麺道楽もお得感あり。かごの屋おもてなしサービスも魅力あるね。
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その前に久々にランチ・ビールしちゃいました!休日の昼からビールは贅沢!プレモルの香るエールの生は¥548でした。エールビールの大量生産し、飲食に展開しております。ラガータイプとは一味違うこの味、美味しいね。
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主菜は串揚げ5種盛りを選びました。良いランチだね。
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左から茄子、蓮根、豚肉、烏賊、帆立です。揚げたてサクサク、ソース漬けて食べると美味い!
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副菜三種には茶碗蒸しが付いておりました。平日ならではのランチが楽しめました。平日も、そしてたまに土日も休める今の勤務が良いね(笑)


by daisuke_Tokyocity | 2017-11-10 03:39 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
昨夜は毎月恒例のここに来ました。
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ステーキ宮八王子松木店です。車でサクっと行ける範囲にあるのは嬉しいね。弟と月に一度、ここで食べようってことにしております。



食べたのはこちら
by daisuke_Tokyocity | 2017-11-08 11:18 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)
昨夜の夕飯記録です。やっぱりビールかな(笑)
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キリン一番搾りとれたてホップです。スッキリとして柔らかい味わい、毎年恒例、今年も飲めるのは幸せな証拠です。
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つまみはこんな感じです。
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今回も丸洋食品の生餃子を焼いてみました。
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やっぱり、熱湯かけて蒸して〆に胡麻油をかけて焼くと美味しく焼けます。ビールが進む焼き具合です!餃子焼きに一層の自信がつきました!(笑)
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ちなみにコロッケはレンチンすればOKのちぬやの冷凍コロッケ、むかしのコロッケ肉じゃがは6個も入って¥138です。
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そして2杯目はヤッホーブルーイングのインドの青鬼です。
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IPA独特の苦味が餃子と意外と合います。この苦味、好きですね。
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西友みなさまのお墨付きシリーズよりポテトチップス餃子のタレ味も合うよ(笑)




by daisuke_Tokyocity | 2017-11-07 08:04 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
11/3の夕飯です。11/2は遅くまで飲んでいたので11/3は昼まで寝てるビッグ・ズボラ仕様でダラダラ過ごしてましたが午後からフィットネスクラブで汗を流し、その後自転車で母のところに寄ったので、まあ今日も元気で過ごせたかな。色々動いたので
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今年もこの季節がやってきましたキリン一番搾りとれたてホップ2017です。今年もコレが飲めるぞ~!
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甘めな味、とてもスッキリなんだよね。岩手県遠野産のホップの香りも良いね~。ビール飲める幸せを噛みしめております(笑)




つまみはこちら
by daisuke_Tokyocity | 2017-11-04 00:27 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)
夜勤三日目終了と同時に雨の多かった10月もお開きで今日から11月です。2017年も二か月切ってしまいましたね...、早すぎです!
今朝は残業なしで上がり、朝は大分ヒンヤリとしてきました。ヒンヤリとしても
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一杯目はサッポロクラシック富良野VINTAGEでお疲れ様です。ウマウマ!
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つまみはこんな感じでして
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おでんは紀文の静岡風おでんを温めました。
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つゆは控えめでふりかけをかけます。朝おでん、美味しい!!レトルトおでんが活躍の季節ですね。今度はコンビニおでんを買って、再び鍋で温めて食べるのも良いかな~。この静岡風おでん、黒はんぺんと味の染み込んだ大根が美味しいです。
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みそ田楽もシンプルで美味しい!熱々のこんにゃくも美味しいぞ!
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自宅にパック日本酒が有ったのでもちろんつゆ割りに(笑)体がホットになるね~。最高だ!!フル夜勤もあと一日、明日はやっぱり外食だな!頑張ります!


by daisuke_Tokyocity | 2017-11-01 16:27 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)
夜勤二日目、残業して無事に終了です。今朝は外でひとり打ち上げです。
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地元の松屋で生ビール¥150で喉を潤します。お手頃の小ジョッキ、最高だね。
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期間限定で新メニューの厚切り豚テキ定食¥730にしてみました。キャンペーンで嬉しいごはん大盛り無料です。
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ニンニクの効いたソースが食欲増進させますね。ごはんも進むしビールも美味しい!野菜サラダはコーンがあると映えますね。ポテサラ付きでビールが進みます。厚切りの豚テキも食べ応えあります。朝から美味しくてハッピー!いつか厚切り豚テキ定食ダブルを食べてみたいね!
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やはりビールをおかわりしちゃいました!!(笑)

by daisuke_Tokyocity | 2017-10-31 16:51 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)