無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

タグ:ちょい足し ( 19 ) タグの人気記事

昨晩の〆です。
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サンヨー食品サッポロ一番ソースやきそばを使って、残ったお肉を事前に料理酒に浸してそして
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業務スーパーで買った冷凍むきえびを使いまして
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当分使えます(笑)この冷凍むきえびも料理酒に浸しておくと生臭さが抜けますよ。浸すだけでOK!
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便利な野菜炒めを使えば
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肉エビ野菜やきそばの出来上がり!!美味い!!!

野菜、肉、えびは塩コショウと味覇で炒めました。ビールにも合うし、焼酎トマト割りとの相性もバッチリです。家飲み中心へシフトすると色々と作れる楽しみが増えるので楽しいです。何気ない楽しさが好きですね(笑)
CDネタは今晩、アップします(苦笑)


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-23 11:47 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
8/20の日曜日、長い夏休みも今日でお開き、明日は夜勤1日だけ勤務して夜勤明け公休日が二日来るからそんなに憂鬱な気分じゃないね。今日も天気は曇りか~、西日本は暑い夏を満喫してますかね。いつぞやの夏も東日本暑くて西日本曇りがちなんてありましたね。

今日のお昼は
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これまた定番です。サンヨー食品のサッポロ一番ソースやきそばです。これも昔からパッケージ変わってませんね。生協で5食パック、税込¥321で購入です。
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単品でも昔から変わらないパッケージです。
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麺と液体ソース、そして青のり付きです。粉末ではなく液体ソースがポイントですね。
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今回は便利なもやし炒めと豚肉小間切れを使いまして
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肉野菜やきそばの出来上がり!こう見るとヴォリューミーに見えますよね(笑)
肉野菜炒めはサラダ油をにんにくで香りづけて、塩コショウで味付け、出来上がったソース焼そばと最終的にミックスして再び炒めればOK!
何か足りないと思ったら紅生姜買っておくべきでしたね(苦笑)
我ながら美味しく出来ました、これプラスでビールが有れば...、いや~きっと最高でしょう。袋焼きそばが美味しくて最高でございます(笑)

by daisuke_Tokyocity | 2017-08-20 17:40 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
8/16今日の朝昼兼用です。朝起きても雨でテンションが上がりにくいですね。
二度寝、三度寝したら昼になってしまった...。これではこの日はマイナス50点の出来だな。二日連続でこうではマイナスな日々です。そこは食べ物でリカバー?

今日は
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マルちゃんの定番・天ぷらそばに
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新潟県のミリオン・グループのたれ・からしなしの小粒納豆3個で税込¥42@業務スーパーを使って
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納豆・天ぷらそばにしてみました。右に茶碗に小ライス付けてそば定食です。
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からし・たれなしなのでかき混ぜて出来上がった天ぷらそばに投下すれば出来上がり。単純、簡単、シンプルです。納豆そば美味いね!
このミリオン・グループの納豆、からし・タレなしで税込¥42ってことは1個¥14は破格値!
ボートラですが
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あみえびの煮干しや
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タレの代わりにベトナム料理で使われるヌクナムを使って、うずらの卵や天かす、青海苔を入れると
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美味しい納豆丼が出来ます(笑)自分好みで味付けできるからし・タレなし納豆は重宝しますね。業務スーパーで買うミリオン・グループの小粒納豆が最安値ですかね。



by daisuke_Tokyocity | 2017-08-16 23:52 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
今日も雨...、まるで梅雨だね。梅雨時季が梅雨らしくないの裏返しはこういうことですかね。8月は毎日雨が降っているみたいです。なのであまり出掛ける気力ないな~。
こういう時は自宅でちょい足しメニュー作りですかね(笑)
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西友みなさまのお墨付きシリーズよりみそラーメンです。
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シンプルに麺と粉末スープのみです。
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今回は緑豆もやしをおろしニンニクと味覇で炒めて
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七味唐辛子、再びおろしニンニク投下で出来上がりです。おろしニンニクと味覇で炒めたもやしが美味しいよ!みそラーメンにとても合います。もやし炒めはそのままでもお酒のつまみにも最適です。調理が面白いです!


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-16 23:50 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
日曜日の遅い朝ごはんです。
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日清の出前一丁です。これまた定番ですね。西友で購入、5食パック税込¥321でした。
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麺、粉末スープにごまラー油です。
今回は
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緑豆もやしをごま油で炒め、塩コショウ、そしてオイスターソースで炒めたもやしを
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出来上がったラーメンにON、九条ネギも入れましたよ。もやしのオイスターソース炒めが出前一丁のスープと融合して美味い!胡椒をかけても良いね。もやしシャキシャキで美味しい!今度はもやし400グラムを炒めたいね。ニンニク炒めならみそラーメンに合いそうです。袋麺のちょい足しが面白い!


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-14 00:55 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
8/12のお昼に食べた袋麺です。
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マルちゃん 天ぷらそばです。これまた超定番ですね。5食パックを西友で¥321購入しました。1食当り¥64です。
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ノンフライの麺に後入れの粉末スープとこえび天入りです。ノンフライお蕎麦を3分茹でて、丼には粉末スープを開けて茹でたそばの湯で溶かします。
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こえび天を投下し、九条ネギ、予め茹でておいた冷凍ほうれん草を投下すれば一層美味しく仕上がります。パッケージの通り蒲鉾や椎茸を入れれば最強でしょう。二次投下で天かすを入れても美味しいよ!
蕎麦、うどん用の丼なのもポイントです。
美味しく出来上がったからプラス5点!(笑)


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-13 02:08 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
昨日のお昼は
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サッポロ一番みそラーメンを使ってちょい足ししてみました。
干し桜海老、ザーサイ、九条ネギをごま油と胡椒で和えて、出来上がったみそラーメンに乗せるだけの単純な調理です。
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ねぎとさくらえびのザーサイみそラーメンが出来上がりました!ザーサイの塩気と桜海老の風味でもろエビーとまではいかないものの疑似海老味噌ラーメンが味わえます。塩気強いから水500㏄ではなく600㏄で作っても良いかもね。七味スパイスに更に七味唐辛子を投下で辛めに仕上がりました、ちょい足しはハマります!


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-12 19:17 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
今日の東京も良いお天気ですね。
朝昼兼用飯は今回も袋麺ちょい足しにしました。
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サンヨー食品のサッポロ一番みそラーメンです。超定番ですね!
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まずは業務スーパーで買った緑豆もやしを使います。業務スーパーオリジナル破格値の税込¥20です。もちろん国産・神奈川県産です。水から茹でて湯切りして乗せるだけ。
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今回は久々に2013年に主婦の友社とサンヨー食品コラボのみそラーメンレシピを読んでみると、オイスターソースをかけるとコクがアップということなので自宅にあったオイスターソースは小さじ一杯分かけました。
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出来上がり!味噌のコクがアップした気がしますね(笑)青ネギ投下、おろしニンニク投下、そしてロースハム追加で見た目豪華となります。麺は硬め茹でです。美味しくて満足ですね。美味しいもの食べるとハッピー度もアップです。


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-06 16:37 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
8/2、お酒飲んだ後の〆です。
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サンヨー食品 サッポロ一番みそラーメンです。超定番ですね。
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麺にスープそして七味スパイスは昔から変わりません。
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ちょい足しの主役は緑豆もやしです。西友で¥30位です。鍋にもやしを入れ水を入れて茹でます。
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袋麺は焼豚も良いけどロースハムが似合います。それプラス七味に一味唐辛子、ちょこっとだけど冷凍コーンが見えます。コーンは麺がゆで上がる20秒前に投下の手抜き仕様で(笑)、おろしニンニク投下でパンチ力アップです。ごま油をかけると香ばしくなります。もやしがシャキシャキで美味しい。袋麺のちょい足しは無限大でございます。美味しくて最高だね。


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-04 15:31 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)
7/25の夜勤明け第2弾、飲んだ後の〆です。今朝の夜勤明けはこの後です(苦笑)
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西友みなさまのお墨付き みそラーメンです。
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シンプルに麺と粉末スープのみです。
せっかくなのでちょい足ししました。
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ロースハム2枚、冷凍コーンを茹でて、九条ねぎと白ごまと一味唐辛子を投下すると何だか豪華!ごまの風味がみそラーメンに活きますね。
おろしにんにく入れても良かったかな。

飲んだ後の〆に最高です。焼豚より、ロースハムが好みです(笑)


by daisuke_Tokyocity | 2017-07-27 15:53 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)