無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

2017年 08月 12日 ( 1 )

昨日のお昼は
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サッポロ一番みそラーメンを使ってちょい足ししてみました。
干し桜海老、ザーサイ、九条ネギをごま油と胡椒で和えて、出来上がったみそラーメンに乗せるだけの単純な調理です。
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ねぎとさくらえびのザーサイみそラーメンが出来上がりました!ザーサイの塩気と桜海老の風味でもろエビーとまではいかないものの疑似海老味噌ラーメンが味わえます。塩気強いから水500㏄ではなく600㏄で作っても良いかもね。七味スパイスに更に七味唐辛子を投下で辛めに仕上がりました、ちょい足しはハマります!


by daisuke_Tokyocity | 2017-08-12 19:17 | 即席カップ麺 | Trackback | Comments(0)