無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

9/11夜勤明けその2 サッポロ麦とホップ魅惑のホップセッション + 肉野菜焼きそば

2杯目です。
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サッポロ麦とホップ魅惑のホップセッションです。発泡性リキュールの中では好きな部類の麦とホップシリーズです。
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泡立ちはビールより弱めだけど十分な美味しさです。ビールとあまり変わらん。
〆は
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生協のミックス野菜を使って
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肉野菜焼きそば作りました。黒豚ミンチ、野菜、干しあみえび、イカ天かすを投下、もちろんラード炒めです。今回ははつかり麺の焼そばに付属の粉末ソースを使ったけど良い塩梅で美味しいね。あみえびの風味も増して一層美味しいです。天かすはそばと一緒に蒸し、炒めたりすると適度な柔らかさとなって新しい調理知識を得たよ(笑)
野菜は250グラムだとフライパンにあふれそう(苦笑)
料理が面白いよ!

今夜の夜勤二日目、頑張ります!!


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by daisuke_Tokyocity | 2017-09-12 16:57 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)