無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

5/6夜勤明けその3 桃屋・甚兵衛 びったれ餅

引き続き九州在住の友人、panchanさんからのお土産です。
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大分県中津市の和菓子処、桃屋・甚兵衛のびったれ餅です。びったれとは中津の方言で不精者のことのようですね。
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開けてみますと
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これはよもぎが入ってびったれ餅ですね。程よい甘さ、適度な黄な粉で美味しいですね!!作るのに手間がかかることから不精者「びったれ」には出来ぬことからびったれ餅と命名されたそうです。それを食べて育った者には不精者が少なかったと言い伝えがあるようですね。「まめ」で「達者」で「息災」との願いを込めて子育てしたそうです。あと二つあるのでお茶と一緒に食べると美味しいだろうね。

美味しいびったれ餅、panchanさんこれまたどうもありがとうございました!


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Commented by panchan at 2017-05-07 00:12 x
「びったれ」って言葉、若い人はほとんど使わなくなっていますが、小さい頃よく親から言われてました。「この、びったれがっ!!」って 笑
今でも、びったれ具合直ってないところありますが 笑
この桃屋・甚兵衛ってお店行くと必ずお茶と和菓子を出してくれます。
このお土産をお買いに行った時も桜餅とびったれ餅いただきました。
いつも得した気分になります。
大分県中津に来たら唐揚げ屋と桃屋甚兵衛、ご一緒しましょう!
Commented by daisuke_Tokyocity at 2017-05-07 22:50
> panchanさん

びったれについての解説に爆笑です(笑)
この桃屋・甚兵衛と言うお店に行きたいですね!
あ、今日もびったれ餅食べました。美味しかった!

九州遠征、最低3泊は必要ですな!(笑)

男は永遠にびったれですかね!(笑)
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by daisuke_Tokyocity | 2017-05-06 16:45 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)