無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

らっきょう漬け2016

今年は梅酒はここ数年造っているため、今回は造らず。
そして2016年の今年は
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八王子総合卸売センターで鳥取県産のらっきょう1キロ¥800と西友で買った鹿児島県産のらっきょう1キロ¥980を買って
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らっきょう酢を使ってらっきょうを漬けてみました。
作り方は簡単土らっきょうを洗い、根と芽を切り、らっきょう酢で漬けるだけ!
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カリカリとした食感が美味しい!お酒のつまみやカレーライスに合いますね。牛丼にも合いますよ。
来年もらっきょう漬け決定!(笑)
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by daisuke_Tokyocity | 2016-07-12 23:31 | 食べ物 | Trackback | Comments(0)