無駄遣いな日々

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大型古本店ブックオフに眠る廃盤CDを発掘せよ!

昨夜のビールVol.144 ブリュードッグ アブストラクトAB:13 375ml ¥1,814

昨日飲んだバーレーワインです。
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ブリュードッグ アブストラクトAB:13 375ml でございます。通販で送料別¥1,814でした。
バーレーワインにハマるとビールという概念を捨てております。ワインの感覚で飲むとこの値段でも納得しちゃいます。一度の人生、出会えて良かったビールです。
シェリー酒の樽で熟成させたインペリアルスタウトなんですがそれプラスチェリーも入れて熟成させてます。
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今回はブリュードッグの専用グラスまで購入、ワインを飲む感覚でちびりちびりと飲みます。アルコール度数11.3%です。
ストロングコーヒー?酸味も感じて赤ワインのような味わいです。シェリー樽の香りもビールに移ってスモーキーかつ酸っぱい味がお口に広がります。酸味の後にコーヒーのガッツリさかつバニラの芳香まで感じ、良い意味で複雑な味が楽しめます。これ飲むと気分良くなって爆睡ですよ(笑)
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つまみはチーズとこの国分の缶つまシリーズ、ラム肉ジンギスカン風です。しょっぱめな味がバーレーワインに合います。
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濃い味付けが最高です!国分の缶つまシリーズ、大好きでございます。全制覇しなければ!
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Commented by かく at 2014-06-18 01:09 x
アブストラクト13と遭遇していたからこそ、タートオブダークネス?だったかのやずや系ビールが飲めたんです。13はチェリー香がするんでどちらかと言うと甘めなコテコテのバーレワインよりたまにはいいと思います。缶つま、良いですね。スモークシリーズがオススメです!
Commented by daisuke_Tokyocity at 2014-06-18 21:32
かくちゃん、本日はお誕生日おめでとうございます!奇しくもポールと同じなんですね!

あのバーレイの酸っぱいバーレーワインに比べるとアブストラクトAB:13はやや抑えた酸味で飲みやすかったですね(笑)
チェリーが良い演出しておりましたよ。

缶つま、バーレーワインに合いますね。¥1,000の雲丹の缶つまが食べたくなりましたよ(笑)
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by daisuke_Tokyocity | 2014-06-17 22:03 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)